Zoeken
Sluit dit zoekvak.
GEGRILDE LAMKOTELS

Het is een eenvoudig, snel en lekker recept!

Porties:
Voorbereiden:
Koken:
Totaal:

6
70 Minuten
6 Minuten
76 Minuten

Ingrediënten:

  • Lamskoteletjes: 1 kg (2 pond)
  • 1 ui
  • Hersluitbare zakken

Marinade:

  • Oregano: ½ theelepel, gedroogd
  • Basilicum: ½ theelepel, gedroogd
  • Olijfolie: ¼ kopje
  • Pers 1 citroen uit
  • Knoflook: 3 teentjes, fijngehakt
  • Voeg naar smaak zwarte peper en zout toe

Aanwijzingen voor de chef-kok:

  • Start je Buccan-grill op tot 175-200 graden Celsius (350-400 Fahrenheit)
  • Snijd de uien in dunne reepjes
  • Meng de gesneden uien, olijfolie, witte azijn, gehakte knoflook en voeg peper en zout naar smaak toe
  • Doe de lamskoteletjes in de hersluitbare zakjes en voeg de marinade toe
  • Laat de lamskoteletjes in de zakjes 1 uur in de koelkast marineren
  • Haal de lamskoteletjes uit de zakjes
  • Leg de lamskoteletjes op de Buccan grill en gril beide kanten 3-4 minuten voor medium gaarheid
  • Geniet van je gegrilde lamskoteletjes!