GEGRILDE LAMKOTELS
Het is een eenvoudig, snel en lekker recept!
Porties:
Voorbereiden:
Koken:
Totaal:
6
70 Minuten
6 Minuten
76 Minuten
Ingrediënten:
- Lamskoteletjes: 1 kg (2 pond)
- 1 ui
- Hersluitbare zakken
Marinade:
- Oregano: ½ theelepel, gedroogd
- Basilicum: ½ theelepel, gedroogd
- Olijfolie: ¼ kopje
- Pers 1 citroen uit
- Knoflook: 3 teentjes, fijngehakt
- Voeg naar smaak zwarte peper en zout toe
Aanwijzingen voor de chef-kok:
- Start je Buccan-grill op tot 175-200 graden Celsius (350-400 Fahrenheit)
- Snijd de uien in dunne reepjes
- Meng de gesneden uien, olijfolie, witte azijn, gehakte knoflook en voeg peper en zout naar smaak toe
- Doe de lamskoteletjes in de hersluitbare zakjes en voeg de marinade toe
- Laat de lamskoteletjes in de zakjes 1 uur in de koelkast marineren
- Haal de lamskoteletjes uit de zakjes
- Leg de lamskoteletjes op de Buccan grill en gril beide kanten 3-4 minuten voor medium gaarheid
- Geniet van je gegrilde lamskoteletjes!
